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篇1:前厅部工作总结随着天气的转冷,旺季工作已接近尾声,就20xx年前厅部工作做旺季结束后的总结。
一、一年来前厅部工作的回顾
20xx年,前厅在宾馆领导的决策下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实宾馆领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,宾馆管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。期间共接待大小型会议17次,接待客人数量近两万人次,平均房价超过500元/间;接待VIP客人数次,受到各方领导好评,给宾馆带来了较大声誉。前厅工作一年来在硬件方面有:宾馆年初对前厅进行了墙面粉刷、室内美化;增设了旅客信息扫描仪器等等;软件方面有:增加了人员并培训考核上岗,对员工礼仪、服务等方面有了严格要求;完成了相关管理制度;规划了财务制度和职责;于前台增设了宣传公园、宾馆的文件和宣传册;并做了大量宣传工作,发放了部分宣传册,联系了相关网络售房;安全工作是宾馆工作的重中之重,不可小视,宾馆安全工作放在前厅部,期间宾馆无安全事故发生,这给宾馆增加了一定的安全性;一系列的工作都体现了宾馆工作在进步、在不断发展。
二、深入学习上级领导工作指示精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。
本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家认真学习领会,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓情况进行重点抽查;进一步激发了员工工作热情和进取精神,为全面完成12年度前厅工作任务提供了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面健康平衡发展。
三、加强宾馆服务理念的宣传
使“顾客第一、员工第一”达到质的统一前厅站在宾馆服务的最前沿,服务的好坏,事关宾馆的成长与发展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各服务人员灌输“顾客就是上帝”“客人永远都是对的”“服务要超越宾客的期望”这一服务理念,并组织员工进行了专题培训,并在服务过程当中进行了进一步规范和指正,重抓服务细节,从而使得员工的服务意识有了较大提高,工作热情有所增加,同时,在用人及管理方面,十分注重员工的个人发展,及素质的提高,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感,提高了员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心.
四、增强员工“开源节流、增收节支”意识
控制好成本本部门严格贯彻落实宾馆的节能方针,严格控制本部门的成本消耗,号召员工节约宾馆每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识;
五、增强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客销售
今年来宾馆在房型、房价及优惠项目的调整的同时推出了一系列的客房促销方案如;提升自助餐券、免费矿泉水、水果等优惠政策,并树立接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人留下来”的工作宗旨,争取更高的入住率。六、注重各部门之间的协调工作宾馆就是一个大家庭,有效的沟通是宾馆管理获得成功的重要保证,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏将对工作产生重要的影响。前厅部是整个宾馆的中枢部门,它同餐饮、厨房、客房、工程等部门都有着紧密的工作关系,出现问题,我们都能主动地和相关部门进行协调解决,避免事情停滞或朝不利方向发展,因为大家的共同目的都是为了宾馆的成长和发展,不解决或处理不妥将对宾馆的发展带来一定的负面影响。在工作中不断增强员工的集体主义责任感;
七、不足之处
虽然,前厅做了大量的工作,也取得了一定成绩,但离宾馆的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。同时不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1、员工在服务上缺乏灵活性和主动性;由于12年总台员工大多是新进员工,以前未从事过此类工作,虽然经过培训和实践,但实际工作起来还是欠缺灵活主动性,不够积极,欠缺工作责任心,员工素质达不到相关要求,这给工作带来很大不便,也造成了一定影响。经过一个旺季的忙碌,员工缺点一一显现出来,我们会用接下来的时间继续学习,加强员工思想教育和业务技能。
2、门童业务不熟练、不受约束,导致车辆经常被堵;由于今年门童人员年龄较小,责任心不强,经常会有车辆停放不序的情况,门童冲忙培训上岗有部分原因,明年将重点将这方面工作方案调整。
3、前厅员工缺乏灵活的售房技巧,达不到提高散客的入住率;员工没有把宾馆当成家的思想,对于宾馆工作可大可小,没有尽心尽力,而且员工有“干多干少一个样的想法”,这一方面将在培训思想工作和实际工作中慢慢改变。
八、下一步工作打算
1、做旺季工作的总结工作,认真总结20xx年宾馆经济收入不景气的经验,做好备战“十一”黄金周的准备,力争下一步工作尽量弥补全年经济损失量;
2、配合财务人员处理应收账务,做到应收尽收,防止跑账、坏账;
3、关注顾客需求,积极真实的向上级反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;
4、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
5、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;
6、完善各工作标准及程序,推行宾馆质量标准化服务;
7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争弥补前段时间下滑的销售任务。
在接下来的工作里,前厅部所有员工将会在宾馆总体目标的指引下,坚持可持续发展战略,在推行“关注顾客、注重细节、关心员工”的伟大实践中,开拓进取、与时俱进、扎实工作,为使前厅及宾馆工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。
篇2:前厅部工作总结时间总是转瞬即逝,在公司工作的三个月,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和前台这个崭新的工作岗位,认真地履行了自己的工作职责,努力完成各项工作任务。现将三个月来的学习、工作情况总如下:
一、工作内容
在这三个月中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司前台文员的具体业务知识。首先总一下我的所有具体工作内容:
1、负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;
2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;
3、负责公司前台大厅的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;
4、送文件至各级领导,签收文件,收发报 ……此处隐藏25276个字……摩擦,协调的好坏在工作中将受到较大的影响,前厅部是酒店的中枢部门,它同餐饮、客房、康乐等都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动的与该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决好和处理好将对酒店带来一定的负面影响3、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极的推进散客房销售,根据酒店的激励机制同时根据市场的行情和当日的入住情况灵活掌握房价,入住率有所提高,强调前厅员工“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率,提高酒店的经济效益4、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水平和管理水平,因此对员工个培训是我们工作的重点,今年来针对服务质量、仪容仪表、贵重物品寄存、礼节礼貌、售房技巧进行培训,提高员工综合素质,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技巧上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务
5、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,前厅部员工积极响应
酒店的号召,用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用、或二次使用。同时对大堂灯光、空调的'开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
6、重视安全防范意识
部门在安全管理上,进一步加强相关数据、各类报表的管理,严格执行公安部门的有关规定,上传数据的开通,信息的录入及扫描,加之宾馆会议客人报到的集中性,对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们又做到认真负责的态度做好解释工作,协议单位担保,办理登记入住,严把入住登记关。同时我们很抓钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的重新制作做到认真核实,仔细确认,对所有的订单、报表和数据指定专人负责,分类存档、统计保存。
7、完善前厅部工作资料
按照新版酒店星级评定的标准,将前厅部的各项资料完善和增加,将部分资料分类,例如:客人遗留物品的程序和标准、客人行李物品寄存的程序和标准、贵重物品寄存的程序和标准、规定、须知,制定相对的培训资料,将前厅部工作流程结合现在工作情况进行修订,
三、工作中存在的不足
1、培训效果不佳、
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了
解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。
2、服务质量、服务水平有待提高
前厅员工流动频繁、人员不充足,很大程度上影响了服务质量,员工掌握的基础不扎实,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。
3、缺少前厅部日常检查细则及实施办法
员工主人翁意识不强,工作散漫,缺乏主动服务意识、工作中缺乏激情,自我约束能力不强
4、管理人员执行力度不够,在日常工作中未要求员工按照规范的流程工作,发现问题处理的不及时
5、对会议单位的服务不及时,未能做到、到店前、店时,店中、离店时、离店后的跟踪服务
四、20xx年工作规划
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对于前厅部来说也是重要年,面对酒店设施设备的老化、陈旧,为能配合各营业部门完成任务,制定本年度的工作重点
五、指导思想
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力、开源节流、
努力增加营业收入,同时做好内部管理不松懈,全面提升工作效能,逐步提升部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理二、内部管理和培训
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到部门各项工作规范化
2、加强日常工作质量的现场控制、事后控制,主抓细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务,树立员工的主人翁意识、激发工作热情、提高员工整体素质,增强员工工作使命感和责任心及企业凝聚力
3、提高前厅员工的工作技能,收集前厅部岗位流程、丰富培训资料,对前厅员工进行各岗位工作流程培训、学习,加深员工对各项工作的了解、达到运用自如,为酒店培养一专多能、一人多岗的复合型人才
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循、实用性强
5、在节能降耗方面,加强设施、设备的保养维护,延长使用寿命,将可回收的再次利用,杜绝浪费
6、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定,对住客的贵重物品寄存做到提醒寄存,保证了客人的财产不受损失,
7、硬件老化软件补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足8、为全力配合销售总监做好来年的销售工作、将努力提高前台员工
的销售技巧做为工作之重、努力增加酒店各项收入,力争完成酒店下达经营任务
篇17:前厅部工作总结总台这一年来的工作,从人员上来说来来去去而且新手较多,从开业到现在人员就几乎没有整齐过,虽然工作还算基本开展了下去,但不尽如人意的地方还是很多,表现在对客服务方面有这么几点,一是缺乏主动热情服务意识,没有耐烦心,态度生硬,二是责任感差,比如对于宾客的诉求只是简单的告之责任点,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉,体现在工作上就是不细心,如对账目的处理就比较粗心大意,因为大意修修改改,三是团结协作不够,尤其在于其他部门的工作配合还不到位,甚至还发生过言词激烈的争执,四是劳动纪律一般,脱岗现象严重。
导致这些问题的'发生,客观来看可能将因为人另一只,上班时间短,难烦躁,长期可以导致情绪上的不能平衡,这种情况下为平衡队伍有些制度也没严格执行。主观上还是存有不善思想管教,过分偏袒其不符合规范的犯罪行为,总台服务建议的谦逊;冷静;微笑;贴心和快速的服务标准搞的也没预计的不好,所以这一块须要提高的空间还非常大。
根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,20xx年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特总结如下:
1、继续加强培训,提升员工的综合素质,提升服务质量;
2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;
3、“硬件”老化“软件”迁调,通过提升服务质量去填补设备老化的严重不足;
4、提升前台员工的售房技巧,减少散客的入住率,力争顺利完成酒店下发的销售任务。代莱一年即将已经开始,前厅部全体员工将以代莱精神面貌和实际行动向宾客提供更多最优质的服务,贯彻落实“宾客至上,服务第一”的宗旨。
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